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陶然有“魚”歡

——享美食快樂,就到“小漁村鮮魚火鍋”

發布時間:2020-05-15 10:58 來源:恩施晚報 作者:胡俊杰 編輯:丁瓊

全媒體記者胡俊杰

五月不減肥,六月徒傷悲。又到了減肥的季節,讓人頭疼的是:節食、運動都瘦不下來。

吃啥都長肉,咋辦?雖然很想擁有健康苗條的身材,但是每次見到美食,總是控制不住嘴。

到小漁村吃魚去!最近,同事小白一直在朋友圈炫耀“小漁村鮮魚火鍋”的各色美味,她說,好吃到叫人停不下來。

看著面前亭亭玉立的她,不禁有些心動了——對小漁村美食的沖動油然而發。

小漁村并非字面意義上的漁村,這座藏在硒都茶城內的餐企,暗藏了江南水鄉的婉約和南國風情的熱烈。

既名小漁村,顧名思義,吃魚乃是店家特色和主推。魚,既是招牌菜,也是撩人的風景。

魚者,人所欲也。鮮者,蓋有“魚”“羊”之美味也。民諺有云“雞吃叫,魚吃跳”,圖的就是一個“鮮”字。

說到小漁村,州城的老饕們自是十分熟悉,這家早在2011年就入駐恩施的餐企,至今已在州城發展10年,一直保持著上乘的品質。時光流轉、人員增減,都不影響菜品口味的一致性。2019年底,位于金桂大道硒都茶城裝飾一新的“小漁村鮮魚火鍋”試營業以來,老品種猶在,新花色頻添,菜品豐儉由人,跟隨者眾。

魚從清江來,味從百里挑。魚的種類很多,主要的食用淡水魚包括鯉魚、草魚、鯽魚等,它們都具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點,是一些維生素、礦物質的良好來源。八百里清江蜿蜒,江上往來人,但愛江魚美,清江魚因富硒而美名遠揚。

一壺清江水,烹煮兩岸茶。巴山夜雨,對酒當歌。六順福船見江南韻味,一覽有“魚”賞湖光水影。邁進寬敞的大廳,一大排玻璃缸內自由游弋的魚群,讓人仿佛置身于琳瑯滿目的水產世界。

“老人吃魚健康,小孩吃魚聰明,女人吃魚漂亮,男人吃魚強壯。”大堂內的宣傳語極具誘惑,環境優雅、燈光璀璨、品種豐富、服務一流,難怪試營業以來一直人氣不減。吃魚花樣繁多,不一而足,這里的吃法也算得上五花八門,其中主推的火鍋涮有麻辣、豆撈、酸菜等味型,還有多種葷素菜品搭配,辣鹵涼菜,各色主食,不勝枚舉。

花鰱29元/斤、丁桂39元/斤、黃骨頭39元/斤、中華鱘49元/斤……主推產品中,最貴的鴨嘴魚也才79元/斤,真正的物美價廉,“叫好”又“叫座”。店家還將鍋底推陳出新,由工作人員現場炒制:除了重慶火鍋麻辣底料,還添加了老板精心研制而成的一款秘制醬料,用自然發酵的陳年四川豆瓣配以10余種食用滋補中藥材,專人炒制而成,醬香濃郁、辣而不燥。

譬如飲不醉,陶然有“魚”歡。為答謝新老客戶,5月16日至17日,“小漁村鮮魚火鍋”硒都茶城店推出重磅優惠活動:5月16日,11點至13點進店消費顧客全場菜品免費(白酒、紅酒、香煙除外),所有醫務、軍警人員憑證件再送禮品一份;13點至21點,菜品享4.8折至7.8折不等的優惠。5月17日至5月31日,11點至21點進店消費顧客,菜品分別享4.8折至8.8折不等的優惠?;顒悠陂g,凡女士進店入群發朋友圈即送純蜂蜜口紅一支,凡男士進店入群發朋友圈即送浪莎襪一雙。

訂餐電話:0718—8235199

咨詢電話:15272222237(微信同號)

地址:恩施市硒都茶城美食街15棟146號

責任編輯:丁瓊
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